「糖質の摂り過ぎはよくない」ということは、今や多くの人たちがご存知のことだと思います。糖質を摂り過ぎれば血糖値が上がり糖尿病になることは常識ですが、それとは逆に「低血糖症」になることはあまり知られていません。糖尿病と低血糖症を同時に抱えている人も多く、糖質の害は非常にやっかいです。 １）「低血糖症」とは...

  　37種類のシュークリームを調べたところ、１個当たりの糖質が一番多かった商品で28g、一番少ない商品で2.6gでした。糖質25g前後のシュークリームが多かったですが、１個食べただけで厳しい糖質制限の１食分の糖質量(20g以下)を超えてしまいますので、やはり食べることはお勧めできません。 　しかし、オヤツで...

  今回の記事は30代の女性に書いていただきました。 ………………………. ■糖質制限を始めた理由 　最近、体が重くて2階の物干しまで洗濯物を持って階段を登るのも大変になってきたのが、ダイエットを開始し...

  　糖質制限をするにあたって、食材の糖質は気をつけているけど、調味料の糖質を無視している人があまりにも多いです。常識で考えても分かりますが、いくら鶏肉のような糖質が全く入っていない食材でも、砂糖を多く使って味を付けてしまえば糖質制限の意味がなくなります。 　調味料の糖質について知ると糖質制限を完璧に行うこと...