糖質制限を始めてから筋肉量は変わらず４キロの減量に成功
この記事は２０代の女性に書いていただきました。 ……………. ■ 私が糖質制限を始めた理由 私（２０代女性）は小さい頃から運動をしており、大学でも続けていたので体には自信がありました身長177センチ、体重68キロですので、BMIで計算しても「普...
糖質制限食を実践している人は骨密度や筋肉が減って寝たきりになるの？
糖質制限と骨の関係 週刊現代が「糖質制限をしている人は骨密度や筋肉の減少により、将来寝たきりになる」という記事を書いています。この記事の中の証言者は「糖質制限を実践しているのですが、筋肉と骨密度が落ち、尻餅をついただけで骨折をした」と話しています。 しかし、実際には糖質制限を行っても骨密度も筋肉量も落...
炭水化物を抜くと筋肉は落ちるのか
炭水化物(糖質)を抜くと筋肉は落ちると言っている人がいますが、これは嘘です。炭水化物を抜く食事を糖質制限食と言いますが、この食事法は糖質を約10％(通常は60％)ほどしか摂りません(厳しめの糖質制限の場合)。 糖質を60％摂る食事の場合、糖質を胃や腸でブドウ糖に分解して、それを脳などを動かすエネルギー源としているの...