ケンタッキーフライドチキンのメニュー45種類の糖質を調べた
ケンタッキーフライドチキンのメニュー45種類の糖質を調べました。ケンタッキーの栄養成分表には炭水化物と食物繊維の量が載っていますので、以下のランキングは正確な「糖質量」です。 [公式] 炭水化物=糖質＋食物繊維 糖質=炭水化物ー食物繊維 外食産業の会社で食物繊維の量まで載せているのは珍しいです。すかい...
ケンタッキーのフライドチキン(揚げ物)は糖質制限食で食べられる？
糖質制限食でケンタッキーのフライドチキン(正式名はオリジナルチキン)は食べられるのかを検証します。 ケンタッキーのフライドチキンはもちろん鶏肉を使っているのですが、鶏肉自体はささみ、手羽肉、胸肉、もも肉とも糖質0gです(参考記事「肉(鶏肉、牛肉、豚肉)には糖質がどれくらい含まれているのか」)。 しか...