「まさかうちの子が…」という現実 「2型糖尿病」と聞くと、多くの人は中高年の生活習慣病を思い浮かべるだろう。しかし、いま日本では、この病気が小学生の間でもじわじわと増加している。これは遺伝の問題だけではない。むしろ最大の要因は、親の生活習慣、そして「育て方」にある。 食べ物に対する価値観、運動への関心、家庭内でのルール...

糖尿病予防や健康維持の観点から、食後の血糖値上昇を抑えることは非常に重要です。ここでは、信頼できる研究論文や医療機関のデータを元に、血糖値を抑える効果があるとされる食べ物をランキング形式で10種類紹介します。 ランキング選定の基準 本ランキングは、以下のような要素に基づいて選定されています。 臨床研究や疫学研究に基づく...

食物繊維の摂取が胃癌の予防に寄与する可能性については、複数の疫学的研究とメタアナリシスによって一定のエビデンスが示されています。以下に、4000文字程度で、エビデンスに基づいた内容を論述します。 食物繊維と胃癌予防の関連：エビデンスに基づく考察 胃癌は世界的に見ても依然として主要な死因のひとつであり、特に東アジア地域で...

食物繊維が乳がん予防に寄与する可能性については、いくつかの研究が行われており、その結果からいくつかの証拠が示唆されています。ここでは、食物繊維の乳がん予防に関するエビデンスをいくつかの観点から詳しく説明します。 1. 食物繊維とは？ 食物繊維は、植物性の食品に含まれる消化されない成分で、主にセルロース、ヘミセルロース、...