食後血糖値とは文字通り食事をした後の血糖値のことを言いますが、食後2時間の正常値は80mg/dlから140mg/dl未満です。空腹時血糖値が正常でも、食後血糖値は140mg/dl以上になってしまう人もいますので、健康診断で糖尿病ではないと言われた人でも安心してはいけません。 　健康診断の日は何時間も前か...