糖質制限2ヶ月で83kgから16kg痩せて、彼氏ができました

この記事は33歳の女性に書いていただきました。2ヶ月の糖質制限ダイエットで16kgの減量はスゴイですね。 ……… 【1. きっかけ】　28歳の頃に身長165cmに対して63kgから83kgへ20kgも数ヶ月で激太りしました。太った理由は、仕事が多忙なことによるストレス...

糖質制限3つのルールを3ヶ月実践し、10kg減を達成

この記事は20代の女性に書いていただきました。糖質制限ダイエットの3つのルールとはなんでしょうか。3ヶ月で10キロ痩せれば大成功です。 …………. 　皆さんは、ダイエットをやっても思ったほどの効果がなくてやめてしまった。こんな経験ありませんか？糖質制限ダイエットなら、きっ...

脂肪肝をきっかけに糖質制限。１か月で４キロ痩せました

この記事は３０代の男性に書いていただきました。 ………. 肝臓の数値の異常　会社の健康診断で肝臓の数値の異常が指摘されたので、病院で再検査するとウィルス性肝炎などの疑いは血液検査で晴れてホッとしました。しかし、30代の男性に多く見られる脂肪肝予備軍のような状態であると...

糖質制限ではうどんはダメでも十割蕎麦は大丈夫なの？

　糖質制限を実践している人の中で、「うどんはダメだけど十割蕎麦ならOK」と思っている人も多いことでしょう。今回はうどんと十割蕎麦の糖質量を検証してみましょう。　まず、うどんの糖質量から見ていきますが、「生うどん」の100g当たりの糖質量は日本食品標準成分表2015年版によると55.6gです。そして、お...

蒲鉾(かまぼこ)は糖質制限で食べても大丈夫？

　蒲鉾(かまぼこ)にはどれくらいの糖質量が含まれているのかを説明します。蒲鉾(かまぼこ)の原料はご存知のように白身の魚がメインです。白身魚の種類はサメやタラ、鯛など色々ですが、今回買ってきた紀文の蒲鉾は「たら、ぐち、たい」です。たら、ぐち、たいの糖質量は100g当たりどれも0.1gくらいですので、ごく少量...

糖尿病性網膜症をきっかけに糖質制限を始めました

この記事は60代の男性に書いていただきました。 ………. 　糖尿病性網膜症だと判明するきっかけは「虫が最近よく目の周りを飛んでいるように見える」と言う感覚からでした。実際は飛んでいないのに、私にだけはたくさん飛んでいるように見えており何でこんなに飛んでいるんだろう？と不思議に思った私...

肥満の小学生の息子が実践した簡単な糖質制限。10ヶ月で12キロ減

　この記事は４０代の女性に書いていただきました。小学生の時期は伸び盛りということもあり非常に緩い糖質制限でしたが、10ヶ月で12キロも痩せたのはスゴイです。 ……………. 　「このままだとこの子は肥満で病気になりますよ」　風邪をひいた息子の診察...

厳しい糖質制限を1ヶ月実践し4キロの減量に成功

この記事は３０代の女性に書いていただきました。 ………….. 　私(37歳、女)が糖質制限ダイエットを始めたのは、転職して事務職になってから1年間で10キロも増えて57キロにしまったからです。150センチ、57キロは随分ぽっちゃりです。通常よりも7.5キロ重...

GI値の低いチョコレートは糖尿病の人でも食べられるの？

　GI値とは、食品を食べた時にどれくらいの速度で血糖値が上がるのかを計算した数値です。血糖値がゆっくり上がれば「低GI」、急激に上がると「高GI」になります。GI値の基準は70以上が高GI、55以下が低Gですが、お米やパンは「高GI」、根菜類を除く野菜は「低GI」です。糖尿病の人は特にGI値を気にしていま...