ハンバーガーチェーンの中でも炭水化物の量しか表示していない会社、糖質と食物繊維の量を分けて表示している会社と様々です。ウェンディーズの場合には炭水化物の総量しか載っていないので、糖質の正確な量は分かりません。 　しかし、ハンバーガーの場合にはほとんど食物繊維は入っていないので、炭水化物イコール糖質と考え...

  　ファミリーマートとローソンは焼き菓子を販売していますが、糖質がどれだけ含まれているのかを調べました。一番糖質が多い焼き菓子はどちらの会社もスコーンでした。 〇ファミリーマートの「バナナだらけのバナナスコーン」の炭水化物は47.6g 〇ローソンの「ミックスベリースコーン」の炭水化物は51.0g 　これらを...

  　一番、糖質カットに力を入れているのが酒造メーカーです。ほとんどのメーカーで低糖質の商品を販売しています。今まで考えられなかった糖質0gの日本酒、ワインまで登場しています。まだまだお酒以外で糖質ゼロ、糖類ゼロ、低糖質の商品は少ないですが、糖質制限食が認知されるにつれて、徐々に増えてきています([参考記事]...

  　不二家のお菓子74種類の糖質を調べました。糖質制限食ではお菓子はなるべく食べない方がいいのですが、オヤツに糖質10gほどであれば摂っても大丈夫です。もちろん、糖質制限食で許されている糖質量の範囲以内での話です。例えば糖質制限食の上限１日140gの糖質を摂っている場合には130gを食事から、10gをオヤツ...