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明治のチョコレート製品87種類の糖質を比べてみた

明治のチョコレート製品87種類の糖質を比べてみた

明治のチョコレートシリーズにはどれだけの糖質が含まれているのか。 やはり、チョコレートですので糖質が多いのは当たり前ですが、糖質制限食では間食に糖質10gほどであれば食べても大丈夫です。 しかし、糖質制限食の制限値は守ってください。 緩い糖質制限食を実践している人であれば 食事から最大で130gとオヤツで10gの糖質を...

糖質制限食の本質はインスリンのコントロール

糖質制限食の本質はインスリンのコントロール

糖質制限食はダイエットのためにあると思っている人が多いですが、一番の目的は「健康を維持すること」です。 そのためのカギを握っているのが膵臓から分泌されているインスリンです。 インスリンの作用とそれが引き起こす病気 インスリンは血中の糖を細胞に吸収させて、血糖値を下げる役割があるのはご存知かと思います(細胞はこの吸収した...

ハーゲンダッツ全種類のアイスクリームの糖質を比べてみた

ハーゲンダッツ全種類のアイスクリームの糖質を比べてみた

ハーゲンダッツといえば「値段が高いけど美味しい」というイメージがありますが、糖質はどれだけ含まれているのか。 まず、基本的な知識として知ってほしいことはアイスクリームの栄養成分に「炭水化物」と載っていたら、それはほぼ全て「糖質」と考えてください。 なぜなら、アイスクリームには食物繊維はほとんど入っていないからです。 [...

糖質制限食で甘いオヤツ(間食)を食べても大丈夫か

糖質制限食で甘いオヤツ(間食)を食べても大丈夫か

糖質制限食では甘いお菓子を食べてはいけないと思ってる人が多いですが、実際は糖質の量を守っていれば食べても問題ありません。 食とは栄養を摂取するだけが目的ではなく、食べる喜びを得ることも大事ですので、ここで「糖質制限ではお菓子はダメ」と決めてしまうと食べることがつまらなくなってしまいます。 糖質の量は一番厳しい糖質制限食...

キリンのソフトドリンク131種類(コーヒー、紅茶、スポーツ飲料など)の糖質を比べてみた

キリンのソフトドリンク131種類(コーヒー、紅茶、スポーツ飲料など)の糖質を比べてみた

  以前の記事「日本コカコーラ株式会社の飲料104種類の糖質を調べました」ではコカコーラ製品の糖質について調べましたが、今回はキリン商品のコーヒー、紅茶、スポーツ飲料などの全種類の糖質について調べました。 糖質とは炭水化物から食物繊維を取り除いた成分ですが、キリン製品の栄養成分には炭水化物の量しか載っていませ...

砂糖ゼロ(糖類ゼロ)は糖質ゼロではないから騙されないでね

砂糖ゼロ(糖類ゼロ)は糖質ゼロではないから騙されないでね

ドラッグストアで買い物をしている時にシュガーレスの喉飴が目に入ったのですが、一般の人は糖が全く入っていないと勘違いをして買っていくのでしょうね。 確かにシュガーレスであることは嘘ではないのですが、本来であれば「糖類はゼロですが、糖質は含まれています」と書くべきです。 これでも、分かりにくいですよね。 まず初めに糖類と糖...

果物42種類(ドライフルーツ含む)の糖質は何グラムなのかを調べたよ

果物42種類(ドライフルーツ含む)の糖質は何グラムなのかを調べたよ

これまでの記事では肉、魚、野菜、貝類の糖質について説明してきましたが、今回はフルーツとドライフルーツの糖質について調べました。 厚生労働省が定める「低糖質」の定義は食品100g当たりの糖質が5g以下です。 それに照らし合わせると、アボガドとオリーブ以外のフルーツは全て糖質が高いということになります。 しかし、果物の糖質...

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