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糖質制限食で満腹感は得られるのか

糖質制限食で満腹感は得られるのか

   まず基礎知識として満腹感とはどのような状態なのかを説明します。満腹感は主に以下の2つのルートで得られています。 ①食べ物を食べると胃が膨らみますが、この時、胃壁にある迷走神経(第10脳神経)にその刺激が伝わります(迷走神経は胃の蠕動運動を促したり、胃液の分泌に関わっています)。  この迷走神経は脳に繋が...

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