この記事は２０代の男性に書いていただきました。
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私は29歳、男性会社員です。身長は171cmで、体重は以前78kgもありましたが、現在は糖質制限に成功し、１年間で20kg減の58kgまでダイエットに成功しました。私が糖質制限を始めたきっかけは、会社の健康診断の際、メタボと診断された為です。朝は一般的な食事でしたが、昼は油の多いラーメン、夜は遅く帰り肉類やビールを飲む等、メタボと診断されて当然と言う食生活を送っていました。
まず運動を！と思いチャレンジしてみたのですが、続かず・・。そこで、むしろ運動ではなく食生活を変える習慣を付けようと糖質制限を実行したわけです。
私の糖質制限はブランパンが決め手
糖質制限と聞くと、かなりの方が抵抗感を持たれるのではないでしょうか。お米、パン、うどんの量を制限しなくてはいけないので、最初から諦めてしまう人もいるかと思います。しかし、現在はロカボと言う言葉で知られている通り、あちこちに糖質制限食があふれています。
例えばローソンのブランパン等が有名ですね。1個あたり糖質が2.2gしか入っていないので、無理に制限しよう！と思わずとも痩せる事が可能です。私は米派ではなくパン派なので、パンを制限するなんて無理と思いましたが、そんな時に見つけたのがブランパンです。
朝食はブランパン×2個に卵2個を挟んだもの(味付けはマヨネーズ)と海藻入り野菜サラダ、昼食は糖質制限なし、夕食は野菜サラダとブランパン×2個に肉を挟んで食べるという食生活に変更しました。
お腹が空いて我慢できないことは糖質制限中でもありましたが、そんな時はこのブランパンと、さけるチーズを合わせて食べていました。もはや、オヤツと言うより１食増えていると考えた方がいい気がしますが、オヤツ感覚で食べています。
しかし、何度も挫折して糖質の多い食事を連続で食べてしまったりして、途中で諦めそうになった事は多々あります。そんな時は、ネガティブにならずに、「今日はもうしょうがないな！」と開き直りました。
ですので、グラフで言えば右肩下がりで体重が減って行った訳ではありません。時に上がったり、下がったりを繰り返して58kgに至りました。ダイエットは年単位の長い目で見るのが一番だと思います。
糖質制限の裏ワザ？
そして一番皆さんにお教えしたい裏技（？）があります。既に裏ワザとは言えないほど広まっていますが(笑)、それは天然甘味料のラカントです。私にとってこのラカントが一番ダイエットに効いたと思っています。砂糖の入ったお菓子、パン・・甘味料はどうしても太りますよね。でもこのラカントはカロリーゼロなんです。そして、このラカントの糖質は糖アルコール(エリスリトール)であるため、体で代謝されず排出されます。ですので、血糖値も上げません。
スティックタイプや、液状タイプ等が販売されておりますが、私は液状タイプをオススメします。液状タイプだと色々な食べ物・飲み物に組み合わせる事が出来ます。例えばコーヒーにガムシロップを入れる代わりにラカントを混ぜたり、前述したブランパンにジャムのように付けて食べると菓子パンのようになります。
他にも糖質制限の第一人者 江部康二先生が監修している「糖質制限ドットコム」というサイトでも様々な糖質offの商品が売っていますし(下の写真)、紀文からは糖質０麺が販売されています。私は気になる商品はどれも試しています。是非皆さんもダイエットに励む際は、無理せず、こんな糖質off食品もあるんだ！と新しい食品を使用してみたり、飽きの無いよう頑張って頂ければと思います！
[参考記事]
ローソンのパンにはどれくらいの糖質(炭水化物)が含まれているのか
