ニチレイの冷凍食品の炭水化物の量について調べました。
その中で炭水化物が多い商品は大きく分けて
〇ピザのような小麦粉を使った商品
「マルゲリータピッツァ 」
=>炭水化物１枚当たり58.1g
〇ドリア、チャーハン、おにぎりのようなお米を使った商品
「蔵王えびドリア」
=>炭水化物１個当たり38.0g
〇かぼちゃの煮物のような野菜を使った商品
「選べるおかず かぼちゃ煮 90g」
=>炭水化物１食(90g)当たり28.4g
〇ポテトのようなイモ類を使った商品
「北海道産じゃがいものフライドポテト」
=>炭水化物100g当たり24.8g
〇今川焼、タイ焼きのような小麦粉と砂糖を使った商品
「たいやき 5個入」
=>炭水化物１個当たり38.4g
これらの商品で使われている材料の糖質は….
〇小麦粉100g当たりの糖質
薄力粉 73.4g
中力粉 72.0g
強力粉 69.2g
全粒粉 57.0g
〇お米100g当たりの糖質
炊いたご飯(白米) 36.8g
炊いたご飯(玄米) 22.8g
生のお米(白米)76.6g
生のお米(玄米)70.8g
〇かぼちゃ100g当たりの糖質
かぼちゃ17.1g
〇ジャガイモ100g当たりの糖質
ジャガイモ16.3g
(参考記事「糖質制限食ではジャガイモを食べてもいいの？」)
食品100g当たりの糖質が5g以下の商品を低糖質食品と呼んでいますが、上の食材は総じて糖質が多いです。
ニチレイの冷凍食品の中で炭水化物の量が少ないのは野菜を使った商品やオムレツです。例えば「お弁当にGood!® ほうれん草バター炒め 4個入」の炭水化物は１個当たり1.6gです。ホウレン草の糖質は100g当たり0.3gですので、全く気にしないで食べることができます。
オムレツは卵と肉を使っているので糖質は少ないです。卵の糖質は全卵で0.2g、卵黄に限ると0gです(参考記事「糖質制限でマヨネーズは食べても大丈夫？」)。
鶏肉の100g当たりの糖質は全ての部位で0g
牛肉の100g当たりの糖質は0.2gから0.6g
豚肉の100g当たりの糖質は0gから0.2g
卵も肉もゼロコンマという非常に少ない糖質しか含んでいません。
ニチレイのハンバーグも１つ当たりのサイズが小さいため、炭水化物の量が少なめになっています(参考記事「糖質制限ではハンバーグを食べても大丈夫？」)。
１
マルゲリータピッツァ
炭水化物１枚当たり58.1g
２
たいやき 5個入
炭水化物１個当たり38.4g
３
蔵王えびドリア
炭水化物１個当たり38.0g
４
今川焼（あずきあん） 5個入
炭水化物１個当たり37.0g
５
蔵王栗かぼちゃグラタン
炭水化物１個当たり34.2g
６
えびとチーズのドリア
炭水化物１個当たり32.3g
７
本格焼おにぎり
炭水化物１個当たり31.8g
８
サイコロステーキピラフ 430g
炭水化物100g当たり31.1g
９
本格炒め炒飯® 450g
炭水化物100g当たり30.9g
１０
こだわりの鶏ごぼうめし 450g
炭水化物100g当たり30.8g
１１
チキンライス 450g
炭水化物100g当たり28.8g
１２
蔵王えびグラタン
炭水化物１個当たり28.6g
１３
選べるおかず かぼちゃ煮 90g
炭水化物１食(90g)当たり28.4g
１４
上等洋食 香味屋シェフと作った シーフードグラタン
炭水化物１個当たり28.2g
１５
えびピラフ 450g
炭水化物100g当たり27.1g
１６
レンジでふっくらパラッと五目炒飯 500ｇ
炭水化物100g当たり26.4g
１７
北海道産じゃがいものフライドポテトです。(シューストリングカット)250g
炭水化物100g当たり24.8g
１８
北海道産じゃがいものフライドポテトです。（クリンクルカット）250g
炭水化物100g当たり24.2g
１９
えびとチーズのグラタン
炭水化物１個当たり24.0g
２０
北海道産じゃがいものフライドポテトです。（皮つきポテト）250g
炭水化物100g当たり23.8g
２１
今川焼（チョコレートクリーム） 5個入
炭水化物１個当たり23.2g
２２
【元気畑のオーガニック】コーンカーネル 250g
炭水化物100g当たり22.9g
２３
今川焼（カスタードクリーム） 5個入
炭水化物１個当たり21.9g
２４
今川焼（抹茶クリーム） 5個入
炭水化物１個当たり21.5g
２５
上等洋食 御茶ノ水小川軒シェフと作ったビーフカレー
炭水化物19.8g
２６
若鶏たれづけ唐揚げ 270g
炭水化物100g当たり19.6g
２７
焼おにぎり 10個入
炭水化物１個当たり18.8g
２８
選べるおかず 里いも煮 100g
炭水化物１食(100g)当たり17.6g
２９
コーンカーネル 250g
炭水化物100g当たり16.5g
３０
若鶏の香り唐揚げ 250g
炭水化物100g当たり16.3g
３１
上等洋食 御茶ノ水小川軒シェフと作ったハンバーグステーキ
炭水化物16.2g
３２
上等洋食 たいめいけん三代目シェフと作った かにクリームコロッケ
炭水化物１個当たり16.1g
３３
上等洋食 たいめいけん三代目シェフと作ったビーフシチュー
炭水化物15.8g
３４
本和風若鶏竜田揚げ 240g
炭水化物100g当たり14.9g
３５
ミックスベジタブル 250g
炭水化物100g当たり14.7g
３６
若鶏の唐揚げ 300ｇ
炭水化物100g当たり14.4g
３７
塩ゆでそら豆 220g
炭水化物100g当たり14.1g
３８
塩あじ枝豆＜台湾産＞400g
炭水化物100g当たり14.0g
３８
乱切りさといも 250g
炭水化物100g当たり14.0g
３９
【元気畑のオーガニック】ミックスベジタブル 250g
炭水化物100g当たり13.7g
３９
黒豆（塩味付）250g
炭水化物100g当たり13.7g
４０
塩あじえだ豆＜タイ産＞400g
炭水化物100g当たり13.1g
４１
茶豆（塩味付） 300g
炭水化物100g当たり12.8g
４２
香り枝豆（塩味付） 250g
炭水化物100g当たり12.7g
４３
チーズワッフル 4個入
炭水化物１個当たり12.4g
４３
さといも 300g
炭水化物100g当たり12.4g
４４
春巻 4個入
炭水化物１個当たり12.3g
４５
塩ゆで落花生 220g
炭水化物100g当たり11.8g
４６
中華丼の具 2袋入
炭水化物１袋当たり11.2g
４７
選べるおかず 五目きんぴら 70g
炭水化物１食(70g)当たり10.6g
４８
和風野菜（400g）
炭水化物100g当たり9.5g
４９
選べるおかず 筑前煮 70g
炭水化物１食(70g)当たり8.8g
５０
お弁当にGood!® チーズカレー春巻 6個入
炭水化物１個当たり8.4g
５１
若鶏の照り焼き 240g
炭水化物100g当たり8.1g
５１
選べるおかず ひじき煮 70g
炭水化物１食(70g)当たり8.1g
５２
お弁当にGood!® 衣がサクサク牛肉コロッケ 6個入
炭水化物１個当たり7.5g
５３
お弁当にGood!® パリパリの春巻 6個入
炭水化物１個当たり7.2g
５４
匠御菜（たくみおかず）®特製メンチカツ。4個入
炭水化物１個当たり7.0g
５４
選べるおかず ほうれん草ごま和え 70g
炭水化物１食(70g)当たり7.0g
５５
ほっとするおかず® レンコンひき肉はさみ揚げ 4個入
炭水化物１個当たり6.8g
５６
選べるおかず なすの揚げびたし80g
炭水化物１食(80g)当たり6.7g
５６
そのまま使える きざみオクラ 160g
炭水化物100g当たり6.7g
５７
そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー 250g
炭水化物100g当たり6.4g
５７
スイートポテト
炭水化物１個当たり6.4g
５８
そのまま使える 揚げてあるカットなす 250g
炭水化物100g当たり6.0g
５９
匠御菜（たくみおかず）®特製ビーフカツレツ風。 4個入
炭水化物１個当たり5.9g
６０
そのまま使える いんげん 200g
炭水化物100g当たり5.5g
６１
いかリングフライ 5個入
炭水化物１個当たり5.4g
６２
洋風野菜 300g
炭水化物100g当たり5.3g
６３
そのまま使える 九州産のほうれん草 200g
炭水化物100g当たり5.2g
６４
お弁当にGood!® お好み焼きフライ Wソースがけ 6個入
炭水化物１個当たり5.1g
６５
匠御菜（たくみおかず）®特製牛肉どうふ。4個入
炭水化物１個当たり4.5g
６６
匠御菜（たくみおかず）®特製とうふしんじょ。4個入
炭水化物１個当たり4.4g
６７
匠御菜（たくみおかず）®特製チーズ鶏つくね。4個入
炭水化物１個当たり4.3g
６８
お肉たっぷりジューシーメンチカツ 6個入
炭水化物１個当たり4.1g
６９
ジャーマンポテトフライ 8個入
炭水化物１個当たり4.0g
７０
明太マヨポテトフライ 8個入
炭水化物１個当たり3.9g
７１
仙台みそカツ 6個入
炭水化物１個当たり3.6g
７２
お弁当にGood!® やわらかひとくちカツ 6個入
炭水化物１個当たり3.5g
７３
お弁当にGood!® からあげチキン 6個入
炭水化物１個当たり2.8g
７３
お弁当にGood!® ぎゅっと絞った瀬戸内レモンからあげ 6個入
炭水化物１個当たり2.8g
７３
お弁当にGood!® ミニオムレツ 5個入
炭水化物１個当たり2.8g
７４
お弁当にGood!® かわいいとろ〜りオムレツ 6個入
炭水化物１個当たり2.7g
７５
お弁当にGood!® かわいいミートオムレツ 6個入
炭水化物１個当たり2.6g
７５
お弁当にGood!® ペッパー&マヨ粗挽きハンバーグ 6個入
炭水化物１個当たり2.6g
７６
お弁当にGood!® ミニハンバーグ 6個入
炭水化物１個当たり2.5g
７７
お弁当にGood!® チーズとしその鶏つくね 6個入
炭水化物１個当たり2.4g
７８
甘えびシューマイ 12個入
炭水化物１個当たり2.3g
７９
お弁当にGood!® ほうれん草バター炒め 4個入
炭水化物１個当たり1.6g
