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はなまるうどんのメニュー(うどんなど71種類)の糖質を比べてみた

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これまでの記事ではスタバのメニューの糖質など多数の会社の糖質を比べてきました。
今回は「はなまるうどん」のメニュー71種類の糖質を調べました。

うどんは小麦粉を使っているので、糖質の量はかなり多いです。

小麦粉の種類によって違いますが、全粒粉を除いて重量の約7割以上が糖質です。

炭水化物は糖質と食物繊維が合わさったものですので、炭水化物の総量から食物繊維の量を引くと、糖質の量が割り出せます。

はなまるうどんの栄養成分には食物繊維が載っていませんので、炭水化物を全て糖質とみなしました。

しかし、小麦粉に含まれている食物繊維は以下の通り、数グラムですので、あまり誤差はありません。

小麦粉100g当たりの炭水化物は
薄力粉 75.9g(2.5)
中力粉 74.8g(2.8)
強力粉 71.9g(2.7)
全粒粉 68.2g(11.2)
カッコの中は食物繊維の数量

「山崎製パン(ヤマザキ)の菓子パン25種類の糖質を比べてみた」より引用

メニューの中で一番糖質が多かったのが、「カレーうどん 大」でした。

カレー粉自体も小麦粉を使っているので、やはり、糖質の量は多くなりますね。

丼もの、うどん類は全種類、緩い糖質制限食(1食23.3gから46.6g)の糖質上限値を超えてしまっているので、食べることは出来ません(1番厳しい糖質制限でも当然無理です)。

糖質制限食の1日の糖質量の上限は以下を参考にしてください。

1番厳しい糖質制限は1日60g(1食20g)

緩い糖質制限は1日70gから140g(1食23.3gから46.6g)

日本人の平均糖質摂取量は1日300g前後

 

1位
カレーうどん 大
炭水化物200.2g

sas

2位
牛肉おろしぶっかけ 大
炭水化物194.0g

dfsdf

3位
牛肉温玉ぶっかけ 大
炭水化物192.3g

llll

 

4位
きつね 大
炭水化物189.7g

dfdf

5位
ゆずとろろ昆布 大
炭水化物185.6g

fgfg

6位
牛肉うどん 大
炭水化物185.6g

jjjj

 

7位
塩豚おろしぶっかけ 大
炭水化物183.1g

wwew

8位
塩豚温玉ぶっかけ 大
炭水化物181.4g

jjjk

9位
ぶっかけ 大
炭水化物 179.3g

gssgs

10位
ざる 大
炭水化物 179.2g

kkkk

 

11位
釜あげ 大
炭水化物 179.2g

jkjkjkjk

12位
明太おろししょうゆ 大
炭水化物175.8g

jjk

13位
塩豚ねぎうどん 大
炭水化物175.7g

eeer

14位
月見うどん 大
炭水化物175.6g

...

 

15位
温玉ぶっかけ 大
炭水化物175.1g

hhgjh

16位
まるごとわかめうどん 大
炭水化物174.1g

fgfgfg

17位
おろししょうゆ 大
炭水化物 171.8g

tytyt

18位
かけ 大
炭水化物171.7g

hjhfg

19位
かま玉 大
炭水化物170.8g

sgg

20位
カレーうどん 中
炭水化物136.2g

sas

21位
きつね 中
炭水化物132.3g

dfdf

22位
牛肉おろしぶっかけ 中
炭水化物132.2g

dfsdf

23位
牛肉温玉ぶっかけ 中
炭水化物130.5g

llll

 

24位
牛肉うどん 中
炭水化物128.3g

jjjj

25位
塩豚おろしぶっかけ 中
炭水化物124.5g

wwew

26位
塩豚温玉ぶっかけ 中
炭水化物122.7g

jjjk

27位
ぶっかけ 中
炭水化物121.1g

gssgs

28位
ゆずとろろ昆布 中
炭水化物120.7g

fgfg

29位
塩豚ねぎうどん 中
炭水化物119.2g

eeer

30位
ざる 中
炭水化物118.9g

kkkk

31位
釜あげ 中
炭水化物118.9g

jkjkjkjk

32位
月見うどん 中
炭水化物117.8g

...

33位
温玉ぶっかけ 中
炭水化物117.7g

hhgjh

34位
まるごとわかめうどん 中
炭水化物117.6g

fgfgfg

35位
明太おろししょうゆ 中
炭水化物117.0g

jjk

36位
かけ 中
炭水化物115.2g

hjhfg

37位
おろししょうゆ 中
炭水化物 115.1g

tytyt

38位
かま玉 中
炭水化物114.2g

sgg

39位
カレーライス 大
炭水化物113.2g

画像なし

40位
ライス 大
炭水化物111.3g

jjhj

41位
カレー丼
炭水化物90.8g

jkjk

42位
カレーライス 小
炭水化物90.7g

画像なし

43位
4種盛り天丼
炭水化物90.4g

jjjjj

44位
ロースカツ丼
炭水化物82.4g

jkjkuit

45位
ライス 小
炭水化物77.9g

jjhj

46位
きつね 小
炭水化物74.6g

dfdf

47位
カレーうどん 小
炭水化物74.3g

sas

48位
牛肉おろしぶっかけ 小
炭水化物74.0g

dfsdf

49位
牛肉温玉ぶっかけ 小
炭水化物72.3g

llll

50位
牛肉うどん 小
炭水化物71.4g

jjjj

51位
鶏の唐揚げ丼
炭水化物68.4g

iiii

52位
牛肉ごはん
炭水化物66.6g

asasas

 

53位
塩豚おろしぶっかけ 小
炭水化物66.5g

wwew

54位
塩豚温玉ぶっかけ 小
炭水化物64.7g

jjjk

55位
ゆずとろろ昆布 小
炭水化物63.8g

fgfg

56位
塩豚ねぎうどん 小
炭水化物63.2g

eeer

57位
塩豚丼
炭水化物63.0g

fddf

58位
ぶっかけ 小
炭水化物62.1g

gssgs

 

59位
ざる 小
炭水化物61.5g

kkkk

60位
釜あげ 小
炭水化物61.5g

jkjkjkjk

61位
まるごとわかめうどん 小
炭水化物61.5g

fgfgfg

62位
月見うどん 小
炭水化物60.9g

...

63位
温玉ぶっかけ 小
炭水化物60.4g

hhgjh

64位
明太おろししょうゆ 小
炭水化物60.1g

jjk

65位
かけ 小
炭水化物58.7g

hjhfg

66位
おろししょうゆ 小
炭水化物58.6g

tytyt

67位
かま玉 小
炭水化物57.7g

sgg

68位
しそ昆布おにぎり
炭水化物41.8g

jj

69位
辛子明太子おにぎり
炭水化物38.0g

jj

70位
鮭おにぎり
炭水化物37.6g

jj

71位
いなり
炭水化物19.0g

sdsd

 

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